Antipasti

Auteur Antonio Carluccio, Priscilla Carluccio

Maak tweedehands je eerste keus

Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

5,⁵⁰

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

11,⁶⁰

Beetje gebruikt

5,⁵⁰

Antipasti

Beetje gebruikt

5,⁵⁰

ISBN

9789060975015

Bindwijze

Hardcover

Taal

Overig

Auteur

Antonio Carluccio, Priscilla Carluccio

Uitgeverij

Fontaine Uitgevers B.V.

Jaar van uitgifte

1999

Aantal pagina’s

Waar gaat het over?

Antipasto ('voor de maaltijd') speelt een belangrijke rol in de opbouw van een Italiaanse maaltijd; die van eetlustopwekker. Het gerechtje stimuleert de maagsappen en bereidt het gehemelte voor op grotere dingen die komen gaan. De meest traditionele antipastoschotel bestaat hoofdzakelijk uit geconserveerde etenswaren. Een antipastoschotel is altijd gevarieerd; de producten weerspiegelen de specialistisch kennis van de chef-kok. Probeert u zelf eens wat nieuwe, interessante gerechten te creëren. Zorg wel dat u daarbij de culinaire tradities van de Italiaanse streek waaruit de producten komen, of de gerechten die erna komen, in de gaten houdt.

Lees verder