Chocolade

Alle informatie voor de liefhebber

Auteur Chantal Coady

Maak tweedehands je eerste keus

Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

nog 1 op voorraad

4,⁷⁵

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Beetje gebruikt

4,⁷⁵

Chocolade

Beetje gebruikt

4,⁷⁵

ISBN

9879057640030

Bindwijze

Hardcover

Taal

Overig

Auteur

Chantal Coady

Uitgeverij

Marcel Desaulniers

Aantal pagina’s

192

Waar gaat het over?

In deze gids voor fijnproevers is de beste chocolade ter wereld op een unieke manier bijeengebracht. Chocolade die oneindig veel beter is dan de bekende en alom verkrijgbare merken. Voor de fijnproever is het maken van chocolade met zo'n serieuze aangelegenheid als het maken van wijn voor de wijnkenner. Duik eens in de wereld achter de reep en ontdek de exotische chocolades met kaneel en Earl Grey. Recensie(s) Na een uitgebreide beschrijving van de geschiedenis van chocolade en de diverse soorten geeft de auteur, een chocoladefijnproever en kenner, een kritische beschrijving van 79 chocolade-huizen uit heel de wereld. Het betreft 67 adressen in West-Europa, met het accent op Frankrijk en twaalf adressen in Amerika. Ze zijn verdeeld naar 'kleine handwerkslieden', middelgrote en commerciële merken en worden gekwalificeerd met behulp met een sterrensysteem. Bijzonder verzorgde uitgave met crèmekleurig pagina's voorzien van kleurenfoto's. Alleen geschikt voor de zeer grote en internationaal georiënteerde chocolade-liefhebber. (Biblion recensie, G. Vijgen.)

Lees verder

Recensies

0 recensies

Je beoordeling

Uitstekend

Titel

Schrijf hier een recensie.

Helaas zijn er geen recensies op dit boek

Chocolade

Waar gaat het over?

Boeken
verkopen?

Contact

Bel ons

Mail ons