Clarke's wijnatlas

In deze geheel herziene en bijgewerkte druk zijn alle kaarten bijgewerkt, zodat de allerlaatste wijnaanplant te zien is. Bovendien zijn er zes nieuwe panoramische kaarten opgenomen. In deze uitgave van Oz Clarke's Wijnatlas wordt de lezer meegevoerd op een ongeëvenaarde reis langs alle grote wijngebieden van de wereld. Om een wijn te kunnen beoordelen is het van wezenlijk belang de achtergrond van de wijn te kennen: weten uit welk land, welk gebied, welke kant van de heuvel en zelfs welke wijngaard en wijn komt, vergroot het drinkgenot in hoge mate. Door de unieke cartografie - meer dan 75 spectaculaire, handgeschilderde panoramische kaarten - en Oz Clarke's levendige eigenzinnige stijl wordt in deze revolutionaire wijnatlas de connectie tussen het land en een wijn uitgebreid beschreven en geïllustreerd. In deel één, De wereld van de wijn, worden de grote wijngebieden van de wereld neergezet. Oz Clarke beschrijft hoe geavanceerd de wijnbouw en de wijnproduktie tegenwoordig zijn en welke traditionele en ultra moderne technieken daarbij worden gecombineerd. Deel twee, De wijnen en de wijngebieden, is het belangrijkste deel van de atlas. Op de schitterende panoramische kaarten zijn de wijngaarden tot in het kleinste detail zichtbaar. De lezer heeft een panoramisch uitzicht op de top van de wijndorpen en wijngaarden van de wereld, in hun eigen omgeving, met de bergen, heuvels, velden en rivieren zoals ze er ook echt zijn. Er hoeven geen contouren of symbolen geïnterpreteerd te worden: de wijngaarden zijn eenvoudigweg in volle driedemensionale glorie zichtbaar. Er zijn kaarten van de klassieke wijngebieden, waar de viticultuur zich door de eeuwen heen heeft ontwikkeld, maar ook van dynamische nieuwe gebieden die nog maar relatief kort geleden tot grote bloei zijn gekomen. Bij veel van de grote panoramakaarten staan kleine kaartjes, waarop de officiële wijngebieden, classificatiesystemen, vooraanstaande wijndorpen en grote châteaux, wijnmakerijen en wijngaarden zijn aangegeven. Ook bevat deze atlas meer dan 70 complete schematische kaarten, voorzien van de meest recente gegevens over de belangrijkste wijnproducerende landen en gebieden van de wereld, meer dan 160 kleurenfoto's, 20 geologische diagrammen en meer dan 250 wijnetiketten.