• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Het Nederlands bakboek

recepten en historische verhalen voor de thuisbakker
Maak tweedehands je eerste keus
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

20,90

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Het Nederlands bakboek
Het Nederlands bakboek
Als nieuw
20,90
ISBN
9789021552606
Bindwijze
Hardcover
Taal
Overig
Uitgeverij
Kosmos Uitgevers
Jaar van uitgifte
2012
Aantal pagina’s
256

Waar gaat het over?

Nederland een land zonder culinaire cultuur? Onzin! Als het gaat om bakken heeft Nederland juist een lange traditie en eigen identiteit. Net als de Fransen hebben wij een unieke bakcultuur, met baksels voor allerlei feestdagen, zoals de oliebol of Duivekater, en streekgebonden baksels, zoals de bekende bolus en de misschien minder bekende Amsterdamse korstjes. Vaak zitten er achter het ontstaan van deze baksels de mooiste verhalen. In dit historische receptenboek lees je die verhalen én vind je alle recepten.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Uitstekend

Zeer goed

Goed

Acceptabel

Onbevredigend

Anderen bekeken ook

Beek, A. van, Onbekend
Hollands Bakboek
4,75
Stephane Reynaud, Onbekend
A Propos Bistro
25,55
J. Lanzafame
Pizza Eigenwijs
sorry, niet op voorraad
Jeffrey Elliot, James P. DeWan
Groot handboek snijtechnieken
sorry, niet op voorraad
Gaitri Pagrach-Chandra
Het Nederlands Bakboek
sorry, niet op voorraad