• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen
Categorieën

Matt Moran's Australian Food

Coast + country
Auteur Matt Moran
Matt Moran's Australian Food
Maak tweedehands je eerste keus
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
nog 1 op voorraad

21,70

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Matt Moran's Australian Food
Matt Moran's Australian Food
Als nieuw
21,70
ISBN
9781760634056
Bindwijze
Hardcover
Taal
Engels
Auteur
Matt Moran
Uitgeverij
Allen & Unwin
Jaar van uitgifte
2017
Aantal pagina’s
240

Waar gaat het over?

Thirty years ago, when Matt Moran first started cooking in commercial kitchens, lettuce meant iceberg, fish was always sold frozen, there were one, maybe two, varieties of tomatoes. Australia is now the envy of the world for its climate and variety of produce, and is a food-lover's destination, spurred on by generations of keen home cooks. The recipes in this book span the country food traditions of regional Australia to the rugged coastline which offers amazing fresh seafood. From the best slow-roasted lamb shoulder to an iconic passionfruit cheesecake, anyone who has spent time in Australia will find something in this collection to which they can nod their head and smile, recognising a recipe that is a favourite in their household too. 'This is my Australian food, and I hope it will become a part of yours too.'
Lees verder

Recensies

0 recensies

Uitstekend

Zeer goed

Goed

Acceptabel

Onbevredigend