Surinaamse Keuken

Auteur Ilse M. Dorff

Maak tweedehands je eerste keus

Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

nog 1 op voorraad

31,⁷⁵

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Beetje gebruikt

31,⁷⁵

Surinaamse Keuken

Beetje gebruikt

31,⁷⁵

ISBN

9789026923982

Bindwijze

Hardcover

Taal

Overig

Auteur

Ilse M. Dorff

Uitgeverij

van Dishoeck

Jaar van uitgifte

2001

Aantal pagina’s

128

Waar gaat het over?

In onze steeds kleurrijker wordende samenleving speelt ook de Surinaamse keuken een steeds grotere rol. Deze keuken is in feite een zeer gevarieerd samenspel van de Hindoestaanse, Javaanse en Chinese keuken. De recepten zijn ontstaan bij een arme, kinderrijke bevolking, die van weinig geld en met veel fantasie smakelijk heeft leren koken. Aan de hand van de heldere recepten kun je genieten van een heerlijke zelfgemaakte Surinaamse maaltijd. Wat te denken van pindasoep, pom of een pittige rotie? Met veel informatie over exotische kruiden en ingrediënten, die tegenwoordig overal verkrijgbaar zijn.

Lees verder